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食物中鐵，銅，錳，鎂，鋅的測定方法

原子吸收分光光度計法食物中鐵、銅、錳、鎂、鋅的測定方法1.原理每種元素的原子能夠吸收其特定波長的光能，而吸收的能量值與該光路中該元素的原子數目成正比。用特定波長的光照射這些原子，測量該波長的光被吸收的程度，用標準溶液制成校正曲線。根據被吸收的光量求出被測元素的含量。2.適用范圍依據中華人民共和國國家標準，鐵：GB12396-90，銅：GB/T5009.13-96，錳：GB12396-90，鎂：GB12396-90，鋅：GB/T5009.14-96。適用于所有食品及保健品中元素...

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土壤含氮測定法

一土壤樣品的采集與處理1風干和去雜從田間采回的土樣，要及時風干。其方法是將土壤樣品放在陰涼干燥通風、又無特殊的氣體(如氯氣、氨氣、二氧化硫等)、無灰塵污染的室內，把樣品弄碎后平鋪在干凈的牛皮紙上，攤成薄薄的一層，并且經常翻動，加速干燥。切忌陽光直接曝曬或烘烤。在土樣稍干后，要將大土塊捏碎(尤其是粘性土壤)，以免結成硬塊后難以磨細。樣品風干后，應揀出枯枝落葉、植物根、殘茬、蟲體以及土壤中的鐵錳結核、石灰結核或石子等，若石子過多，將其揀出并稱重，記下所占的百分數。2磨細、過篩和保...

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蛋白質檢測法的缺陷導致牛奶造假卻輕松躲過檢查

許多人喝牛奶是為了補鈣，不過你如果留心一下國內鮮牛奶包裝上的標注，一般沒有列出鈣的含量，標明的營養成分含量只有兩種：脂肪和蛋白質。鮮牛奶有全脂、低脂、脫脂之分，其脂肪含量各不相同，而且在脂肪被視為健康殺手的今天，一般人不會在乎脂肪含量是否達標。蛋白質才是牛奶中的主要營養成分，鮮牛奶包裝上都會注著蛋白質含量為100毫升≥2.9克,以表明符合鮮牛奶的國家標準(100毫升≥2.95克)。生鮮牛奶的蛋白質含量一般在3%以上，所以一般都能達到國家標準，除非往原奶中兌水。要提防有人拿水賣...

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購買消化爐導航指南

購買消化爐導航指南消化爐的作用：蛋白質檢測的樣品前處理儀器。消化爐的使用領域：食品、飲料、飼料、糧油、乳品、土壤、肥料、化肥、畜牧、農業食品、污水處理、生物制藥等等消化爐分類有哪些？他們有什么區別？哪種消化爐消化時間快且消化樣品*呢？分類：紅外消化爐、石墨消化爐、鋁錠消化爐經過下面表格不難看出，紅外石英消化爐消化時間快且消化樣品*。區別如下：指標SKD-20S2紅外石英消化爐（20孔）鋁錠消化爐（20孔）石墨消化爐（20孔）加熱功率（W）2200W3500W3600W升溫速度...

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購買卡爾費休水分儀的導航

卡爾費休水分儀的使用領域:①藥物：抗生素、化學合成藥物及中間體、藥物制劑②有機化工：碳氫化合物、醇、脂、醛、有機酸③無機化工：鹽、酸、堿④石油化工：原油、汽油、機油、潤滑油⑤化肥：尿素、⑥農藥：農藥、農藥乳化劑⑦染料：光亮劑、染料、染料中間體⑧食品飲料：米、面粉、奶粉、啤酒⑨表面活性劑：洗衣粉、洗滌劑、織物柔軟劑⑩化妝品：洗面奶、護膚霜、發乳、手油、牙膏水分儀分類有哪些半自動卡爾費休水分儀全自動的卡爾費休水分儀怎樣選擇水分儀？1、手動的水分測定儀需要試驗者對玻璃滴定管中的試劑...

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SKD-200定氮儀的實驗報告

實驗目的：驗證沛歐SKD-200型凱氏定氮儀對低蛋白量樣品的檢測準確度與度實驗設計人：沙金實驗執行人：沙金實驗時期：2010-3-11儀器與試劑：凱氏定氮儀（SKD-200，上海沛歐分析儀器有限公司）精密分析天平（FA2004，上海精科天平廠）通風櫥水槽500mL三角瓶若干25mL酸式滴定管50mL量筒1mL移液器與槍頭10mL離心管藥匙稱量紙固體硫酸鉀/硫酸銅催化劑=3:1（w/w）樣品1：0.5mg/mLBSA2mL（containing50%glycerol）樣品2：0...

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有關紅外石英消化爐的選購問題

在選擇紅外石英消化爐時候要格外注意：一、要看紅外石英消化爐生產廠家的技術，是否達到國家標準；二、在購買一整套紅外石英消化爐時不要只看價格，關鍵要注意產品的質量及售后服務，要堅持質量才是硬道理；三、要看供貨廠家的整體實力，一方面指廠家的生產能力及規模，另一方面看是否有大量的成功案例可供參考；四、現在網上有部分的皮包公司，請各位朋友要小心別上當，這些所謂的廠家只是知道一些簡單技術知識，在設備方面，都是從別處購進然后轉手的，所以要小心；所以在選擇的時候要格外注意這些，才能選到質量好...

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網購全自動定氮儀做好鑒別工作

現在的人們喜歡網購，用戶想要網購全自動定氮儀使用，網購存在風險，建議用戶做好鑒別工作，下面就詳細的說一下。網購鑒別主要是是否是的鑒別，這個用戶主要是看網上銷售商的廠家資質是否都具備，要選擇正規的銷售商家，不要為貪圖便宜選擇小的銷售商，以免網購的全自動定氮儀為假冒偽劣產品。再就是用戶可以從產品的外觀上以及銘牌上進行鑒別，做好全自動定氮儀圖片的觀察工作，有粗糙情況出現的一般為假冒產品。用戶做好全自動定氮儀的鑒別工作，能夠避免自己網購上當，減少選擇假冒產品的可能，對用戶來說較為有幫...

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